Scampi dell’Adriatico Marinati
Tartare di Tonno profumata all’erba cipollina e battuta di pomodori soleggiati
Schie Nostrane con polenta
Gamberoni in Tempura con maionese veggie al wasabi
Trancetto di pesce spada avvolto nella pasta kataifi
Capasanta con salsa al Franciacorta di Villa Crespia
Risotto agli asparagi verdi del perù e Gamberi Rosa profumati al pepe di sichuan
Aragosta alla piastra con burro profumato al timo con carciofi arrostiti e patate
Tortino al cuore fondente di cioccolato con gelato alla malaga
Bevande incluse: vino della casa (1/2l a coppia), acqua (0.75l), caffè.
Vino in bottiglia a vostra scelta, liquori, amari, grappe saranno da considerarsi a parte
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